Reflüks xəstəliyinin təbii yolla müalicəsi mümkündürmü? cəmiyyətdə olduqca yayılmış olan həzm sistemi xəstəliyidir. Dünyada bütün yaş qruplarında görülsə də, yaşlılarda daha çox rast gəlinir. Məqaləmizdə reflü xəstəliyinin nə olduğunu, reflünü sağaldan yaxşı qidaların nə olduğunu və pəhriz tövsiyələrindən danışacağıq.
Reflüks nədir?
Reflüks həzm problemidir və mədə turşusunun özofagusa geri qayıtması deməkdir. Normalda mədə turşusu mədənin dibində yerləşən əzələ qapağı olan aşağı özofagus sfinkteri adlanan struktur tərəfindən yemək borusundan kənarda saxlanılır. Bununla belə, aşağı özofagus sfinkteri düzgün işləmirsə və ya gəvşəmə olarsa, mədə turşusu özofagusa geri qayıda bilər və yemək borusunda qıcıqlanma və yanma hissi yarada bilər.Reflüks mədə yanması, həzmsizlik, boğazda yanma hissi, öskürək və səsin boğulma kimi simptomlarla özünü göstərə bilər. Reflüks bəzi həyat tərzi dəyişiklikləri, dərmanlar və bəzi hallarda cərrahiyyə ilə müalicə oluna bilər.
Reflüks üçün ən yaxşı müalicəvi 10 qida
- Yulaf: Liflə zəngin bir taxıl olan yulaf, mədəni tox tutar və həzmi yavaşlataraq reflüksün qarşısını ala bilər. O, həmçinin doymamış yağlar və zülallarla zəngindir, ona görə də mədəyə zərər verə biləcək yağlı qidalardan uzaq durmaq istəyənlər üçün yaxşı seçimdir.
- Balıq: Qırmızı ətdən daha az yağlıdır və daha asan həzm olunur. Tərkibində omeqa-3 yağ turşuları var, iltihab əleyhinə təsir göstərir və reflüks əlamətlərini sağalda bilər.
- Kərəviz: Aşağı kalorili tərəvəzdir və yüksək miqdarda lif ehtiva edir. Beləliklə, həzmi asanlaşdırır və reflüyə səbəb ola biləcək şişkinliyi azalda bilər. Kərəviz də antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və reflüksə səbəb olan iltihabı azaltmağa kömək edə bilər.
- Brokoli: Brokoli lif, vitamin və minerallarla zəngindir və mədəni tox tutaraq həzmi rahatladır. Tərkibində yüksək səviyyədə antioksidantlar və digər sağlam birləşmələr var, antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və bununla da mədədə reflüdən xilas ola bilər.
- Banan: Tərkibində yüksək miqdarda lif var və həzmi yavaşlatmaqla reflü simptomlarını yaxşılaşdıra bilər. Bundan əlavə, mədədəki turşunu zərərsizləşdirən təbii antasid xüsusiyyətlərə malikdir və əlaqəli xüsusiyyəti ilə reflüksün azaldılmasında rol oynaya bilər.
- Qaynadılmış Kartof: Kartof yüksək miqdarda lif ehtiva edir. Mədədəki turşunu neytrallaşdıran təbii antasid xüsusiyyətlərə malikdir və bu xüsusiyyətlərlə reflü simptomlarını yaxşılaşdıra bilər. Qaynadılmış kartof yağsız və ədviyyatsız bişirildikdə faydalı ola bilər. Amma diqqət etmək lazımdır ki yağlı qidalarla birlikdə kartof istifadəsi də reflü əlamətlərini artıra bilər.
- Şaftalı: Tərkibindəki yüksək su və aşağı turşu səviyyələri, eləcə də mədədə turşunu neytrallaşdıran təbii antasid xüsusiyyətləri sayəsində reflüksü azaltmağa kömək edə bilər.
- Qovun: Aşağı turşu səviyyəsi və yüksək su tərkibi ilə reflüks simptomlarını yaxşılaşdıra bilər.
- Zəncəfil: Həzmi asanlaşdıran və mədə turşusunun ifrazını azaltmağa kömək edən antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Tədqiqatlar göstərir ki, zəncəfil mədədə turşu axınına səbəb olan əzələlərin gəvşəməsinin qarşısını alaraq reflü simptomlarını azaltmağa kömək edə bilər. Zəncəfil çayda və ya yeməklərdə ədviyyat kimi istifadə edilə bilər.
- Fındıq: Onlar yüksək miqdarda lif ehtiva edir və həzmi yavaşlatmaqla turşu reflüksünü azaltmağa kömək edə bilər. Mədədə turşunu neytrallaşdıran təbii antasid xüsusiyyətlərə malikdir və reflüks simptomları üçün yaxşı ola bilər.
Aysun Suleymanova
